منيو اكلات رمضان 2025
يعتبر منيو رمضان بأنه عبارة عن مجموعة من الأصناف التي تتمثل في الأطباق الرئيسية والثانوية والعصائر والحلويات التي يمكن إعدادها في شهر رمضان الفضيل، حيث يتناول المُسلم وجبتين بشكل يومي في شهر رمضان المبارك، حيث تكون الوجبة الأولى تكون عند انتهاء فترة الصيام عند غروب الشمس، وتُعرَف بوجبة الإفطار، والثانية قبل أذان الفجر وتُعرَف بوجبة السحور، حيث إن أول أيام الصيام تعتبر طبيعة مختلفة لجسم الصائم، ولذلك تلجأ العديد من السيدات لإعداد قائمة بالأطعمة المفيدة التي تتناسب مع الصوم، وفيما يلي سيتم بيان منيو أكلات رمضان 2025.(1)
اقرأ أيضًا: أفضل فطور صحي في رمضان للحفاظ على الصحة والرشاقة
منيو فطور رمضان
تعتبر وجبة الإفطار هي من أهم الوجبات التي يبدأ بتناولها الصائم في شهر رمضان المبارك، حيث ينبغي على الصائم عدم مبالغته في تناول الطعام، حيث إن تقليل كمية الطعام تسهم في تقليل الضغط على الجسم، ويمنحه طاقةً أكثر مقارنةً بتناول كمياتٍ كبيرة في وقت واحد ومن أبرز الأطعمة التي يمكن إعدادها على الفطور ما يلي:
الأسبوع الأول في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات الإفطار المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة الإفطار |
| اليوم الأول | بط أو فراخ مشوية، ومحشي ورق عنب، وشوربة شوفان، وسلطة خضراء. |
| اليوم الثاني | لحم مشوي على الفحم، ورقاق باللحمة المفرومة، وسلطة طحينة، وكاتشب، وخبز. |
| اليوم الثالث | صينية من المسقعة باللحم المفروم والبشاميل، مع بطاطس محمرة مكرونة بالصلصة. |
| اليوم الرابع | بيتزا مشكل لحوم وجبن وخضروات، وكاتشب، وشيبسي. |
| اليوم الخامس | فتة لحم ضاني مع صينية جلاش بالجبن، وشوربة خضار |
| اليوم السادس | جمبري مقلي، وأرز بسمتي، وسلطة خضروات، وطحينة حارة. |
| اليوم السابع | صينية كوسة باللحمة مع البشاميل، وفراخ مشوية، وسلطة خضروات. |
اقرأ أيضًا: طريقة عمل السليق بالدجاج السعودي بـ 4 وصفات مختلفة
الأسبوع الثاني في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات الإفطار المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة الإفطار |
| اليوم الأول | بطة محشي بالأرز، محشي كرنب وورق عنب، طبق ملوخية خضراء، شوربة خضار مشكل. |
| اليوم الثاني | جبن بالأرز المقلي، بطاطس، صدور فراخ محمرة بالزيت، شوربة لسان عصفور، سلطة خضراء. |
| اليوم الثالث | صينية مكرونة بالبشاميل مع دجاجة مشوية، شوربة لسان عصفور، ملوخية. |
| اليوم الرابع | سمك مشوي على الفحم، مع أرز صيادية، مع باذنجان بالخلطة، طبق من الطحينة. |
| اليوم الخامس | صينية مكرونة بشاميل باللحم المفروم، سلطة خضراء، زبادي بالخيار. |
| اليوم السادس | معكرونة محمرة بالصلصة، مع بانيه الدجاج، شوربة الكريمة بالدجاج. |
| اليوم السابع | محاشي بأنواعها، ديك رومي، سلطة خضراء، طاجن لسان عصفور، سلطة زبادي. |
الأسبوع الثالث في رمضان
وفيما يلي من خلال الجدول سيتم توضيح وجبات الإفطار المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة الإفطار |
| اليوم الأول | دجاج مندي، بطاطس محمرة بالزيت، شوربة لسان عصفور، سلطة خضراء. |
| اليوم الثاني | طاجن من الرز المعمر مع صينية بطاطس باللحم في الفرن. |
| اليوم الثالث | فتة الشاورما مع سلطة الثومية، والبطاطس المحمرة، وشوربة من الكريمة. |
| اليوم الرابع | سمك مشوي، وسلطة طحينة، وسلطة خضار. |
| اليوم الخامس | فتة الحاتي مع صينية من الجلاش المحشو بالخضار والجبن، ومعكرونة بالصوص الأبيض. |
| اليوم السادس | صينية من الخضار المشكل مع الدجاج، مع أرز بالشعرية وشوربة الدجاج. |
| اليوم السابع | كبسة دجاج، وسلطة دجاج، وتبولة. |
الأسبوع الرابع في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات الإفطار المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الرابع من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة الإفطار |
| اليوم الأول | حمام محشي أرز أو فريكة، وأرز معمر، وصينية بطاطس، وسلطه طماطم. |
| اليوم الثاني | بازيلاء مطبوخة مع اللحم الأحمر، وأرز بالشعرية وشوربة لسان العصفور، وسلطة البطاطس. |
| اليوم الثالث | شيش طاووق مشوي على الفحم مع البطاطس المحمرة، والمكرونة بالصوص الأحمر، والسمبوسة. |
| اليوم الرابع | فاصوليا بيضاء مع اللحم، وشوربة الخضار، وأرز أبيض وسلطة خضراء. |
| اليوم الخامس | طاجن سمك في الفرن مع البطاطس، وأرز الصيادية، والباذنجان المقلي، طبق من شوربة السي فود. |
| اليوم السادس | لحمة بالفريكة، وسلطة خضراء. |
| اليوم السابع | بط، وأرز مختوم بالشعرية، وسلطة خضروات، وملوخية خضراء. |
اقرأ أيضًا: اكلات سعودية في رمضان النجدية والجنوبية بالمقادير والخطوات
منيو سحور رمضان
تعتبر وجبة السحور هي من الوجبات التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها طوال اليوم، لذلك يجب على الصائم عدم تفويت هذه الوجبة، كما يجب الابتعاد عن تناول الحلويات على وجبة السحور، فهي تزيد الشعور بالجوع بعد ساعاتٍ من بدء الصِيام، بالإضافة إلى تجنّب الأطعمة المَالحة، من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها وإعدادها على وجبة السحور ما يلي:
الأسبوع الأول في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات السحور المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة السّحور |
| اليوم الأول | فطير محشي جبن، مع الزبادي. |
| اليوم الثاني | جبن قريش مع الفول، وسلطة الزبادي |
| اليوم الثالث | فول بالطماطم مع سلطة الجبن ولبن رائب أو زبادي. |
| اليوم الرابع | ساندوشات جبن مع الخضار وطبق من شكشوكة البيض والزبادي. |
| اليوم الخامس | تونة بالخضار مع بطاطس الشيبسي البيتي مع لبن رائب. |
| اليوم السادس | معجنات محشية بأنواع مختلفة. |
| اليوم السابع | تونة الفول بالطحينة، مع كوب من اللبن الرائب. |
الأسبوع الثاني في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات السحور المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة السّحور |
| اليوم الأول | جبنة بيضاء، وخيار وخس، وزبادي، وفول مدمس |
| اليوم الثاني | جبنة شيدر، وزبادي بالفواكه، وسلطة خضراء. |
| اليوم الثالث | بيض بالبسطرمة، وفول بالزيت الحار، وجبنة بيضاء، وخضار. |
| اليوم الرابع | بيض مسلوق، وجبنة قريش، وخضار وطماطم، وفول. |
| اليوم الخامس | جبنة قريش بالطماطم والخيار، وزيتون، وخيار مقطع، وبيض مسلوق. |
| اليوم السادس | بطاطس مقلية، وزبادي، وفول مدمس، وجبنة رومي. |
| اليوم السابع | فول بالخلطة، وبيض مسلوق، وزبادي. |
الأسبوع الثالث في رمضان
وفيما يلي من خلال الجدول سيتم توضيح وجبات السحور المختلفة التي يمكن إعدادها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة السّحور |
| اليوم الأول | جبن وبيض مسلوق، وفول بالزيت والليمون، والزبادي. |
| اليوم الثاني | جبن أبيض مع بيض أومليت، ولبن رائب. |
| اليوم الثالث | ميني بيتا مع الزبادي. |
| اليوم الرابع | بطاطس مسلوقة مع البيض، والزبادي. |
| اليوم الخامس | جلاش بالجبنة، وزبادي، وسلطة خضار، وبيض مسلوق. |
| اليوم السادس | طاجن فول بالطماطم مع البطاطس المحمرة، والزبادي. |
| اليوم السابع | تونة مع الجبن، واللبن الرائب. |
الأسبوع الرابع في رمضان
من خلال الجدول التالي سيتم التعرف على وجبات السحور المختلفة التي يمكن الاستعانة بها خلال الأسبوع الرابع من شهر رمضان المبارك وهي:
| اليوم | وجبة السّحور |
| اليوم الأول | ساندوتشات فول وفلافل، وزبادي، وعصير فواكه. |
| اليوم الثاني | بيض مسلوق، وفول بالطماطم، وخيار وطماطم مقطعة. |
| اليوم الثالث | طبق عجة، وجبنة قريش بزيت الزيتون، وزبادي فواكه. |
| اليوم الرابع | بطاطس شيبسي محمرة، وجبنة براميلي، وزبادي، ومدمس. |
| اليوم الخامس | فول بالصلصة، وزبادي، وسلطة خضار، وجبنة شيدر. |
| اليوم السادس | بطاطس مهروسة بالبيض والسمنة، وزبادي، وجبنة بيضاء. |
| اليوم السابع | بيض، وفول بالزيت والخضار المقطع، وجبنة قريش، وزبادي. |
اقرأ أيضًا: اكلات تركية في رمضان للفطور بالمقادير والخطوات
منيو المشروبات الرمضانية
تعتبر العصائر والمشروبات بأن لها أهمية كبيرة في شهر رمضان، كما تعتبر العصائر الطبيعية من أفضل العصائر التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث أنها تحتوي على فوائد عدة، فهي تمنح الجسم الطاقة، وتعمل على إمداده بالعناصر الغذائية، وفيما يلي سيتم بيان مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات الرمضانية التي يمكن تحضيرها في رمضان، وهي كالتالي:
الأسبوع الأول في رمضان
هناك العديد من المشروبات والعصائر التي يمكن تقديمها بها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | اسم العصير |
| اليوم الأول | الخروب. |
| اليوم الثاني | العرقسوس. |
| اليوم الثالث | التمر الهندي. |
| اليوم الرابع | عصير الجوافة. |
| اليوم الخامس | عصير المشمش. |
| اليوم السادس | عصير قمر الدين. |
| اليوم السابع | عصير البرتقال. |
الأسبوع الثاني في رمضان
هناك العديد من المشروبات التي يمكن تقديمها بها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | وجبة الإفطار |
| اليوم الأول | الكركديه. |
| اليوم الثاني | عصير مانجو. |
| اليوم الثالث | مشروب سوبيا. |
| اليوم الرابع | عصير فراولة. |
| اليوم الخامس | عصير ليمون بالنعناع. |
| اليوم السادس | عصير موز بالفانيليا. |
| اليوم السابع | عصير تفاح أخضر. |
الأسبوع الثالث في رمضان
هناك العديد من المشروبات التي يمكن تقديمها بها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | اسم العصير |
| اليوم الأول | عصير الموز بالحليب. |
| اليوم الثاني | عصير الجوافة بالحليب. |
| اليوم الثالث | الحليب بالتمر. |
| اليوم الرابع | مشروب تمر هندي. |
| اليوم الخامس | مشروب خروب. |
| اليوم السادس | خشاف. |
| اليوم السابع | عصير ليمون مركز. |
الأسبوع الرابع في رمضان
هناك العديد من المشروبات التي يمكن تقديمها بها خلال الأسبوع الرابع من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | اسم العصير |
| اليوم الأول | عصير الفراولة بالموز. |
| اليوم الثاني | عصير بطيخ. |
| اليوم الثالث | عصير ليمون مركز. |
| اليوم الرابع | عصير موز بالفانيليا. |
| اليوم الخامس | عصير ليمون بالنعناع. |
| اليوم السادس | عصير مانجو. |
| اليوم السابع | عصير جزر بالبرتقال. |
اقرأ أيضًا: اكلات صحية للرجيم في رمضان بالدجاج والمشروم والشوفان
منيو حلويات رمضان المميزة
تعتبر الحلويات هي من الأطباق الأساسيّة في شهر رمضان المبارك، حيث يحتاج إليها الصائم بعد مضيّ نهار طويل من الامتناع عن الطعام والشراب، نظرًا لأن الصائم يفقد جزءًا كبيرًا من الطاقة، فيرغب في الحصول على المزيد من الطعام والسكريات بأنواعها، وفيما يلي سيتم بيان العديد من الحلويات التي يمكن إعداداها والاستمتاع بطعمها اللذيذ في شهر رمضان وهي كالآتي:
الأسبوع الأول في رمضان
تعتبر الحلويات من الأصناف التي يحبها أفراد العائلة، بحيث هناك العديد من الخيارات التي يمكن تقديمها بعد الإفطار خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | الحلويات |
| اليوم الأول | كنافة بالمهلبية. |
| اليوم الثاني | بسبوسة بالقشطة. |
| اليوم الثالث | قطايف محشوة بالشوكولاتة. |
| اليوم الرابع | بقلاوة. |
| اليوم الخامس | كنافة بالمانجو. |
| اليوم السادس | بلح الشام. |
| اليوم السابع | قطايف بالمكسرات. |
الأسبوع الثاني في رمضان
هناك العديد من الحلويات التي يمكن تقديمها خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | الحلويات |
| اليوم الأول | قطايف بالكريمة. |
| اليوم الثاني | الكنافة العثمانية. |
| اليوم الثالث | زلابية. |
| اليوم الرابع | سلطة فواكه. |
| اليوم الخامس | قطايف محشوة بالمكسرات. |
| اليوم السادس | آيس كريم بالفواكه. |
| اليوم السابع | كنافة محشية بالمكسرات. |
الأسبوع الثالث في رمضان
تتنوع الحلويات التي يمكن إعدادها خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان الفضيل وهي على النحو الآتي:
| اليوم | الحلويات |
| اليوم الأول | مهلبية. |
| اليوم الثاني | كريم كراميل. |
| اليوم الثالث | قطايف بالعجوة. |
| اليوم الرابع | باستا فلورا. |
| اليوم الخامس | جلاش بالمكسرات. |
| اليوم السادس | كيك شوكولاتة. |
| اليوم السابع | كنافة بالمانجو. |
الأسبوع الرابع في رمضان
هناك العديد من الحلويات المميزة التي يمكن تقديمها وإعدادها خلال الأسبوع الرابع من شهر رمضان الفضيل وهي:
| اليوم | الحلويات |
| اليوم الأول | لفائف الكنافة بالقشطة. |
| اليوم الثاني | هريسة حلبي. |
| اليوم الثالث | وافل. |
| اليوم الرابع | جيلي بالفواكه. |
| اليوم الخامس | بسبوسة. |
| اليوم السادس | حلوى الأوريو بالشوكولاتة. |
| اليوم السابع | كرات التمر بالشوكولاته. |
اقرأ أيضًا: اكلات مغربية في رمضان للسحور والفطور بالمقادير والخطوات
منيو السلطات لشهر رمضان
تعتبر السلطات هي من أهم الأطباق التي ينبغي إضافتها إلى مائدة الفطور، فهي تقدّم كمقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتتكون السلطة من خلطات مختلفة من جميع أشكال الخضار النيئة أو المطبوخة، كما تعمل على فتح الشهية، وفيما يلي سيتم بيان أهم وأشهى السلطات التي يمكن تقديمها في شهر رمضان وهي كالتالي:
| اليوم | السلطات |
| اليوم الأول | سلطة خضار. |
| اليوم الثاني | سلطة زبادي. |
| اليوم الثالث | سلطة طحينة. |
| اليوم الرابع | سلطة حمص. |
| اليوم الخامس | سلطة الطماطم والثوم. |
| اليوم السادس | سلطة كرنب. |
| اليوم السابع | سلطة حارة. |
| اليوم الثامن | سلطة الكرفس والجوز. |
| اليوم التاسع | سلطة الجبن والزيتون. |
| اليوم العاشر | سلطة المعكرونة مع المايونيز. |
| اليوم الحادي عشر | سلطة الكريما الحامضة. |
| اليوم الثاني عشر | سلطة يونانية بالجبنة البيضاء. |
| اليوم الثالث عشر | سلطة الفتوش. |
| اليوم الرابع عشر | سلطة خضراء. |
| اليوم الخامس عشر | سلطة الجزر والخس مع الذرة. |
| اليوم السادس عشر | سلطة التبولة. |
| اليوم السابع عشر | سلطة البطاطا بالبقدونس. |
| اليوم الثامن عشر | سلطة كولسلو بالمايونيز. |
| اليوم التاسع عشر | سلطة الحمص بالطماطم والبقدونس. |
| اليوم العشرون | سلطة الجرجير. |
| اليوم الواحد والعشرون | سلطة الأفوكادو. |
| اليوم الثاني والعشرون | سلطة الزعتر الأخضر |
| اليوم الثالث والعشرون | سلطة السيزر مع الروبيان. |
| اليوم الرابع والعشرون | سلطة الفاصولياء والذرة. |
| اليوم الخامس والعشرون | سلطة التونة. |
| اليوم السادس والعشرون | سلطة الملفوف والجزر. |
| اليوم السابع والعشرون | سلطة الفول بالبقدونس. |
| اليوم الثامن والعشرون | سلطة الطماطم والجبنة. |
| اليوم التاسع والعشرون | سلطة الفطر. |
| اليوم الثلاثون | سلطة الكافيار الملونة. |
منيو المقبلات المناسبة لشهر رمضان
تعتبر المقبلات بأنها أطباق ثانوية يمكن إضافتها بجانب الأطباق الرئيسية، حيث أن منها ما يحتاج إلى وقت طويل، ومنها ما يمكن إعداده خلال وقت قصير، كما يمكن تقديمها كوجبات خفيفة على الفطور أو السحور حسب الرغبة، بالإضافة إلى إمكانية إضافتها على الوجبتين في كل يوم من أيام شهر رمضان ومن الأمثلة عليها:
- ثومية.
- مخلل بصل.
- مخلل خيار.
- مخلل قرنبيط.
- مخلل مشكل.
- مخلل باذنجان.
- مخلل ملفوف.
- الترمس الحلو.
- اللبن مع النعناع.
- الحمص بالريحان.
- أوراق كرنب مخلل.
- حلقات البصل المقلية.
- بطاطا مهروسة مع الطماطم.
اقرأ أيضًا: اكلات يمنيه في رمضان للفطور شعبية بالمقادير والخطوات
منيو الشوربات لشهر رمضان
تعتبر الشوربة هي من الأطعمة الغذائية السليمة والصحية، حيث ينبغي تناولها نظراً لاحتوائها على جميع العناصر الغذائية، فإن تناول الشوربات قبل الأكل يساعد على امتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي استفادة الجسم منها، وفيما يلي قائمة بالعديد من أنواع الشوربة التي يمكن تقديمها أثناء شهر رمضان المبارك:
| اليوم | الشوربات |
| اليوم الأول | شوربة خضار. |
| اليوم الثاني | شوربة الشوفان. |
| اليوم الثالث | شوربة الجزر. |
| اليوم الرابع | شوربة السبانخ. |
| اليوم الخامس | شوربة البطاطا. |
| اليوم السادس | شوربة الذرة الكريمية. |
| اليوم السابع | شوربة البصل. |
| اليوم الثامن | شوربة الشعير. |
| اليوم التاسع | شوربة المشروم. |
| اليوم العاشر | شوربة الخرشوف. |
| اليوم الحادي عشر | شوربة القرنبيط. |
| اليوم الثاني عشر | شوربة الكريمة بالفراخ. |
| اليوم الثالث عشر | شوربة المكرونة |
| اليوم الرابع عشر | شوربة العدس. |
| اليوم الخامس عشر | شوربة لسان العصفور. |
| اليوم السادس عشر | شوربة طماطم. |
| اليوم السابع عشر | شوربة سي فود. |
| اليوم الثامن عشر | شوربة كوسا بالكريمة. |
| اليوم التاسع عشر | شوربة البروكلي. |
| اليوم العشرون | شوربة البطاطا. |
| اليوم الواحد والعشرون | شوربة الفريكة. |
| اليوم الثاني والعشرون | شوربة العدس. |
| اليوم الثالث والعشرون | شوربة السبانخ. |
| اليوم الرابع والعشرون | شوربة القرع. |
| اليوم الخامس والعشرون | شوربة الدجاج والجزر . |
| اليوم السادس والعشرون | شوربة السبانخ والشعير. |
| اليوم السابع والعشرون | شوربة الفطر بجبنة الموزاريلا. |
| اليوم الثامن والعشرون | شوربة البطاطا مع البروكلي بالجبن. |
| اليوم التاسع والعشرون | شوربة الدجاج بالذرة الكريمي. |
| اليوم الثلاثون | شوربة العدس بالزنجبيل. |
اقرأ أيضًا: افكار اكلات اول يوم رمضان مصرية وسعودية وسورية
نصائح عند تحضير الوجبات في شهر مضان
هناك العديد من النصائح التي ينبغي أخذها بعين الاعتبار عند تحضير السيدات وجبات الفطور والسحور في شهر رمضان، أو عند إعداد المشروبات أو المقبلات الثانوية ومن أبرز هذه النصائح ما يلي:(2)
- استخدام الخل على نطاق محدود في تحضير الوجبات.
- الحرص على أن تكون وجبة السحور وجبة خفيفة قليلة الدسم.
- الابتعاد عن استخدام السكر بكثرة في الحلويات واستبداله بالعسل الأبيض.
- تقديم السلطات والمقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية.
- استخدام الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم حتى لا تصبح الوجبات دسمة.
- تناول ثلاث تمرات قبل بدء الإفطار، وذلك من أجل رفع مستوى السكر في الدم بعد الصيام.
- استخدام الملح بكميات قليلة، والابتعاد عن تحضير الوجبات المالحة لأنها تزيد من الشعور بالعطش خلال فترة الصيام.
هكذا وفي نهاية هذا المقال نكون قد قدمنا لكم منيو اكلات رمضان 2025 مكتوبة ل 30 يوم، مما نكون قد أوضحنا منيو لأكلات رمضان لوجبتي الفطرو والسحور، بالإضافة إلى بيان أهم العصائر والشوربات التي يمكن تقديمها خلال الشهر المبارك، كما تم التطرق لأهم المقبلات المهمة.
