اسم البطيخ بالمغرب ويعتمد ذلك على الأسماء المحلية لهذا البلد، وهذا ينطبق على العديد من البلدان والمناطق وحتى القارات الأخرى. الأسماء المحلية كانت دائما فقط بين السكان، ترتبط بشكل مباشر بثقافة المنطقة ولهجتها ولغتها، والعديد من الأسماء لها جذور تاريخية تعود إلى العصور السابقة، وبقيت متداولة كنوع من التراث الثقافي المتداول بين شعوب تلك المناطق. ، وهذه هي الحال نفسها بالنسبة لهذا الاسم في المملكة المغربية. في مقالتنا اليوم موقع مرجعي سنتعرف على هذا الاسم ونتعرف أكثر على هذه الفاكهة وأسمائها الأخرى في البلاد العربية وأنواعها وفوائدها وكل ما يتعلق بها.
بطيخ
البطيخ هو فاكهة كبيرة مستديرة أو بيضاوية، ذات قشرة خضراء ولحم أحمر، ويتراوح لونها بين الفاتح والداكن حسب نضجها. وهي من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء ومليئة أيضًا بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات A وC، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا وهي منعشة بشكل استثنائي. يعد البطيخ أيضًا مصدرًا غذائيًا جيدًا للسيترولين والليكوبين، وهما مركبان نباتيان قويان. يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المحببة ويرتبط بالترطيب الداخلي، بالإضافة إلى علاجه… ومشكلة العطش وقلة الماء أنه يتم تناوله بطرق عديدة، وعلى الرغم من أنه عادة ما يتم تناوله طازجا إلا أنه ويمكن أيضًا تجميده أو تحويله إلى عصير أو إضافته إليه. العصائر. أما عن أصوله فيعتقد أن البطيخ تم استئناسه لأول مرة منذ أكثر من 4000 عام. وهو شائع في شمال شرق أفريقيا، ومن هناك ينتشر إلى العالم. البطيخ يأتي من عائلة Cucurbitaceae ويضم عدة أنواع.(1)
أنظر أيضا: اسم نبات بحرف ب
اسم البطيخ بالمغرب
في المغرب، يُطلق على البطايبخ اسم الدلة أو الدلع حسب المنطقةفي حين يطلق البعض بشكل رئيسي على البطيخ الأحمر في المغرب اسم دلة، فإن اسم دلة يحظى أيضا بشعبية كبيرة في بلدان الوسط العربي والغربي، وخاصة في ليبيا والجزائر وتونس والمغرب، لذلك يعود الاسم إلى اللغة الأمازيغية الأفريقية. ، ويعود أصله إلى الجزء الأول، بينما ألف وعين حروف طوارئ، أو حروف زائدة، وديل اختصار لكلمة تاولت التي تعني الأخضر إشارة إلى لغتها. اللون، واسم دلع كلمة محلية مشتقة من كلمة دلع، وقد ذكر اللغويون كلمة دلع في معاجمهم، كما في مقالات لسان ابن منظور والزهراوي. وقيل إن الدلع هي البطيخ في بلاد المغرب وشماله فيما كان يعرف بالأندلس أو إسبانيا اليوم. وبغض النظر عن الاسم، تعتبر منطقة المغرب العربي حاليا من أكبر الدول العربية إنتاجا واستهلاكا وتصديرا لهذه الفاكهة الصيفية.(2)
اسم البطيخ في بعض الدول العربية
البطيخ أو البطيخ هو أحد الفواكه المنتشرة في جميع دول العالم تقريبًا، وكذلك في الوطن العربي من شرقه إلى غربه. بالإضافة إلى الاسم الأصلي، هناك عدة أسماء محلية أخرى للبطيخ، منها:(2)
- ويسمى بالجبس في مناطق شمال سوريا، والبطيخ في الجنوب، والدبشي في الشمال الشرقي، أما البطيخ الأصفر فيسمى بالبطيخ أو القاقون، وأحياناً الأناناس.
- وفي العراق والكويت يسمى البطيخ الأحمر راقي، بينما يسمى البطيخ بطيخ.
- وفي السعودية وسلطنة عمان يسمى جوه، والأصفر يسمى البطيخ.
- وفي الإمارات يسمى ياه، والأصفر بطيخ.
- ويسمى في اليمن بالهيل والبطيخ الأصفر.
- ويسمى في الصومال كارا، والأصفر هو البطيخ.
- أما في بلاد المغرب فيسمى الدلح في ليبيا وتونس والجزائر، والدلح في المغرب، أما البطيخ فيسمى قلاوي أو بطيخ أو فاقوس حسب المنطقة.
- وفي مصر البطيخ بطيخ، والبطيخ بطيخ.
أنواع البطيخ
هناك أشكال مختلفة من البطيخ وأصناف مختلفة، تصل إلى 1200 نوع، ولكن هناك نوعان رئيسيان فقط تندرج تحتهما الأصناف الأخرى، وهما:(3)
- بطيخ: ويشمل عدة أصناف، أشهرها البطيخ البيضاوي، وهو ذو لون أخضر من الخارج مع بعض النقاط السوداء، أو الأكثر شيوعاً هو المخطط، وهو ذو خطوط خضراء وخضراء فاتحة تميل إلى الأبيض. بالنسبة للمحتوى الداخلي فهو غالبًا ما يكون أحمر. وهناك أصناف لا تحتوي على البذور السوداء، وهناك أصناف هجينة جديدة، حيث يكون البطيخ أصفر أو أزرق من الداخل. يختلف البطيخ أحيانًا في الحجم والشكل.
- البطيخ: أو ما يعرف بالبطيخ الأصفر، وهو أصفر اللون من الداخل والخارج، ولا تتداخل البذور في البطيخ كالبطيخ الأحمر، ولكن البذور البيضاء تتواجد في لب البطيخ في سائل شبه سائل. تناسقها، ويختلف الاسم من منطقة لأخرى، كما أن هناك أنواعاً أخرى أغلبها أوروبية أو أوروبية.
أنظر أيضا: اسم نبات بحرف QQ
فوائد البطيخ
ولا تقتصر فوائد البطيخ على احتوائه على كميات كبيرة من الماء، بل إن له أيضًا عددًا من الفوائد الأخرى، أهمها:(3)
- يحتوي البطيخ على كميات كبيرة من الماء، مما يجعله فاكهة مرطبة في الصيف.
- وجود بعض مضادات الأكسدة في الرئتين يقلل من خطر الإصابة بالربو، بما في ذلك فيتامين C الذي يتوافر بكثرة في البطيخ.
- بسبب وجود مضادات الأكسدة في البطيخ، مثل فيتامين C، فإنه يساعد على الوقاية من السرطان عن طريق محاربة الجذور الحرة.
- يخفض البطيخ ضغط الدم داخل وحول الكاحلين لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في منتصف العمر.
- اللايكوبين هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ ويساعد على الحماية من أمراض القلب.
- يعزز صحة الأمعاء عن طريق الوقاية من الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء بشكل منتظم لاحتوائه على نسبة عالية من الماء.
- بسبب وجود الكولين، قد يساعد البطيخ في إبطاء تطور الخرف في مرض الزهايمر.
- يقلل عصير البطيخ والبطيخ من آلام العضلات ويحسن وقت التعافي بعد التمرين لدى الرياضيين.
- يحتوي البطيخ على فيتامين C، الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الكولاجين، وهو ضروري لبنية الخلايا ووظيفة المناعة لحماية الجلد. فيتامين C يعزز أيضا التئام الجروح.
- بسبب كمية الماء الموجودة فيه، يعمل البطيخ كمدر للبول، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.
وبهذا نصل إلى نهاية مقالتنا بعنوان ماذا يسمى البطيخ في المغرب؟ ومن خلالها تعرفنا على ما هي هذه الفاكهة وماذا تسمى في المملكة المغربية وفي باقي الدول العربية، كما تعرفنا على أشهر أصنافها في وطننا العربي وما هي أهم فوائدها.
