ما هو رقم الدورة الحالية لمهرجان الكليجة؟ مهرجان الكليجة هو مهرجان أكلة شعبية شعبية في المملكة العربية السعودية، في مدينة بريدة، الواقعة في منطقة القصيم وسط المملكة العربية السعودية. وتنظمه إمارة منطقة القصيم منذ عام 2009 وتستضيف العديد من دول الخليج؛ مثل الإمارات والبحرين وعمان للتعرف أكثر على عاداتهم وتقاليدهم ويتم تقديمها موقع مرجعي تاريخ القصيم كليجا ومكان وتاريخ المهرجان كما سيعرف برقم النسخة الحالية لمهرجان كليجا.
تاريخ مهرجان كليا
بدأ المهرجان في عام 2009سيكون هذا هو الموسم الرابع عشر. وتنظم محافظة القصيم والغرفة التجارية هذا المهرجان الذي يقام في مركز القصيم للمؤتمرات والمعارض ببريدة. ويتيح المهرجان للزوار فرصة التعرف أكثر على هذا الموروث الشعبي حيث يجمع العديد من صناع الكلاجا في مكان واحد، بالإضافة إلى الأسر المنتجة، بالإضافة إلى عدد من الجهات الحكومية والخاصة. يتم تقديم المأكولات الحديثة في شاحنات الطعام.
ما هو رقم الدورة الحالية لمهرجان الكليجة؟
وتحت شعار “شعبنا أول من يساندنا” تنطلق غداً الخميس 26 مارس؛ مهرجان القليجة في نسخته الرابعة عشرة والذي يقام بمركز النخلة بمدينة البيانات ببريدة. الغرفة التجارية بمدينة القصيم حيث سيستمر المهرجان يوميا لمدة عشرة أيام من الساعة الرابعة مساءا حتى الساعة العاشرة مساءا حيث سيتضمن الاحتفال العديد من الفعاليات المختلفة كما كان مركز النخيل بمدينة التمور وقد تم اختياره لاستيعاب عدد المشاركين الذين تجاوز عددهم 250 مشاركاً وعارضاً، وبمشاركة من مختلف مناطق المملكة العربية السعودية. ومن الفعاليات المصاحبة احتفال عالمي بمناسبة تسجيل مدينة بريدة كأحد المدن المبدعة في شبكة اليونسكو.(1)
أنشطة مهرجان كليجا
وبالإضافة إلى قسم صناعة الطين، يحتوي المهرجان على العديد من الأقسام الأخرى، منها:
- ستوديو الكليجة: إنها كشك للصور حيث يمكن للمصورين المحترفين التقاط الصور كتذكار للمهرجان.
- مقهى كليجا: وليس من المعتاد تناول الكليجة دون شرب القهوة العربية. وهناك أشخاص يفضلون شربها مع نوع آخر من القهوة أو دون شرب أي منها.
- الأسر المنتجة: ويقصد بها العائلات التي لديها المهارة في صنع نوع معين من الطعام وعرضه للبيع.
- شركات: وستعرض جميع الشركات الخاصة والحكومية المشاركة في المهرجان ما لديها لتقدمه.
- الحرف التقليدية: تشتهر شبه الجزيرة العربية بالحرف اليدوية التي يقوم بها سكانها الأصليون، ولا تزال بعض الحرف موجودة حتى يومنا هذا.
- منطقة لعب الأطفال: يحتوي على أكثر من ستة ألعاب للأطفال.
وهنا نلقي الضوء على كاليجة القصيم كما تعرفنا عليه ما هو رقم الدورة الحالية لمهرجان الكليجة؟ أهم الأنشطة والفعاليات التي تقام خلال هذا المهرجان الشعبي السنوي.
الأسئلة المتداولة
هل كليجا صحي؟
هل كليجا صحي؟
تعتبر الكليجا من الأطعمة الصحية التي تدوم لفترة طويلة. وذلك لوجود حمض الستريك ووجود الملح والسكر وهي مواد حافظة ومعقمة ومقاومة للبكتيريا.
ما هي طريقة تحضير الكليجة القصيم؟
ما هي طريقة تحضير الكليجة القصيم؟
نخلط مكونات العجينة جيداً، ونتركها لترتاح. نخلط مكونات الحشوة جيداً ونشكلها على شكل كرات ونحشوها ونضغط عليها بقالب الكاليا أو نشكلها باليد بالأشكال المرغوبة. ثم دهن السطح بصفار البيض.
من هو أول من اخترع الكلجا؟
من هو أول من اخترع الكلجا؟
ويقال أن أول من أنشأ الكليجا هم السومريون.
