نوع من البروتين يعمل على تسريع معدل التفاعلات الكيميائية في الجسم يحتوي جسم الكائنات الحية على مكونات وعناصر مختلفة، لكل منها دور ووظيفة محددة تساعد على القيام بالعمليات الحيوية. لمعرفة أي مادة لا بد من دراسة دورها بعناية من خلال علوم الأحياء والكيمياء التي ستقدم لك. موقع مرجعي ولأغراض هذا المقال ما هي أنواع البروتينات المستخدمة لزيادة معدل التفاعلات الكيميائية في الجسم مع نبذة عنها؟
نوع من البروتين يعمل على تسريع معدل التفاعلات الكيميائية في الجسم
تجري في جسم الإنسان العديد من العمليات الحيوية الضرورية لتزويد الجسم بالطاقة والغذاء. هناك نوع من البروتين يفرز في الجسم يساعد على زيادة معدل التفاعلات الكيميائية يسمى الركائز. وفيما يلي سنتعرف على تعريفها من خلال الإجابة على سؤالنا:
- الجواب: الانزيمات.
ما هي الانزيمات؟
مجموعة من الجزيئات البيولوجية تحتوي على بروتينات. تعمل على تسريع وتحفيز التفاعلات الكيميائية المختلفة التي تحدث في جسم الإنسان وتغيير شكل المكان الذي ترد فيه إلا أنها عبارة عن بروتينات. ويسمى بعضها بالريبوسومات. وهي إنزيمات تحفز الحمض النووي الريبوزي (RNA)، وتسمى الجزيئات المتأثرة بالإنزيمات بالركائز، وتحولها إلى جزيئات عرفت فيما بعد بالمنتجات التي تتطلب معظم العمليات الأيضية وجود الإنزيمات لكي تتم بسرعة عالية مناسبة لاستدامة الحياة. وتتميز بحقيقة أن الإنزيمات لديها القدرة على تحفيز أكثر من خمسة آلاف نوع مختلف من التفاعلات الكيميائية الحيوية.(1)
إقرأ أيضاً: ما هي البنية التي تفرز الإنزيمات في شكل الخبز؟
آلية عمل الانزيمات
تؤدي الإنزيمات أدوارها الطبيعية وفق آلية عمل محددة، وفق النظريات القديمة التي تم التوصل إليها، والمعروفة بنموذج “القفل والمفتاح”، ونموذج التوافق المستحث، حيث يساعد ربط الإنزيمات بالموقع النشط على إحداث التغيير. ويتم تحضير شكل ذلك الموقع لاستقبال الإنزيمات، مما يؤدي إلى إنتاج الشكل. إنزيمات جديدة تمامًا مسؤولة عن تحسين عمليات التفاعل. تعمل هذه الإنزيمات على تحفيز العمليات البيولوجية من خلال طرق مختلفة، تعمل جميعها على تقليل طاقة التنشيط، وتتنوع الطرق بين تثبيت الحالة الانتقالية، أو توفير مسار تفاعل بديل، أو زعزعة استقرار الركائز.
ما هي وظائف الانزيمات؟
تؤدي الإنزيمات العديد من الوظائف في جسم الكائنات الحية. إنهم يلعبون دورًا مهمًا لا غنى عنه في العمليات الحيوية. ونعرض أدناه بعضًا من ميزاتها المهمة:
- إنه يلعب دورًا مهمًا في تحفيز الإشارات أثناء عملية التنظيم الخلوي.
- يعمل على توليد الحركة التي تدخل الجسم عن طريق توليد انقباض العضلات وإطلاق المواد عبر الخلايا كجزء من البنية الخلوية.
- تشارك الإنزيمات في تكوين المسار الأيضي.
- وظيفة الإنزيمات ثابتة ومحددة، وأي خلل فيها يمكن أن يؤدي إلى تطور الأمراض
- تستخدم الإنزيمات في الصناعة الكيميائية كمحفزات محددة.
إقرأ أيضاً: اشرح لماذا تعتبر البروتينات الحيوانية كاملة ولها قيمة غذائية عالية
لقد قدمنا لك إجابة مفصلة على سؤال المدرسة نوع من البروتين يعمل على تسريع معدل التفاعلات الكيميائية في الجسم. وقدمنا نبذة مختصرة عن تعريفه وتطبيقاته المتعددة، كما ناقشنا آلية عمل هذا النوع من البروتين.
المراجع
- ويكيواند.كوم, انزيم 24/12/2025
(علاماتللترجمة)الإنزيمات
