هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟يعاني الكثير من الأشخاص من الترسيب السريع، مما يؤدي إلى التهابات حادة في مختلف أجزاء الجسم. ومن هنا خطر الإصابة بأمراض سرطانية خطيرة تؤثر على مفاصل الجسم. ولذلك ينصح بعض المتخصصين بضرورة شرب القهوة بكميات محددة وبسيطة. وفي سياق الحديث عن معدل الترسيب، يتم الانتباه إلى ضرورة شرب القهوة بكميات محددة وبسيطة. موقع مرجعي من خلال لفت الانتباه إلى ما إذا كانت القهوة تزيد من معدل الترسيب، مع التوضيح الأطعمة الممنوعة لمرضى سرعة ترسيب كرات الدم الحمراء.
اختبار معدل الترسيب
معدل ترسيب الدم هو تحليل مختبري يقوم به الطبيب عن طريق أخذ عينة دم من المريض. ومن ثم يتم فحصها بالأجهزة الطبية لتحديد معدل ترسب الدم في الجسم. ومن الجدير بالذكر أن هذا الاختبار يوضح درجة الالتهاب الموجود في جسم المريض والمنتشر في أجزاء مختلفة من الجسم، خاصة أنه يؤدي إلى الترسيب. لتكوين مجموعة من البروتينات غير المرغوب فيها. ثم تنخفض كريات الدم الحمراء عن الحد الطبيعي.(1)
أنظر أيضا: هل القهوة السوداء تجعلك تفقد الوزن؟ السعرات الحرارية في القهوة السوداء
قراءة اختبار معدل الترسيب
يشير اختبار معدل الترسيب إلى نسبة خلايا الدم الحمراء إلى سائل البلازما، وطريقة قراءته واضحة كما يلي:
- يصبح معدل ترسيب كرات الدم الحمراء طبيعيًا عندما يتراوح من 0 إلى 15 ملم/ساعة لدى الرجال الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا.
- يتراوح معدل الترسيب من 0 إلى 20 ملم في الساعة لدى الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.
- ويتراوح معدل الترسيب أيضًا من 0 إلى 30 ملم في الساعة لدى النساء فوق سن 50 عامًا.
هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟
الجواب هو نعمأكدت العديد من الدراسات أن القهوة بشكل خاص، واحتوائها على نسبة عالية من الكافيين، تتسبب في إصابة الكلى بالعديد من الأمراض الخطيرة، مما يمنعها من القيام بوظائفها الحيوية، فسرعة سقوط عدد من خلايا الدم الحمراء من الجسم، كثيرة ويوصي الأطباء المختصون بالامتناع عن شرب الكثير من القهوة، حيث يمكن تناول كوب واحد صغير فقط يومياً.
أنظر أيضا: فوائد إضافة الكولاجين إلى القهوة
أسباب الترسيب السريع في الدم
وينتج الترسيب السريع عن أسباب عديدة تتطلب الكشف المبكر حتى يتم علاجه. ونوضح كل هذه الأسباب على النحو التالي:
- الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية الخطيرة.
- – بعض الأورام السرطانية الخطيرة، وخاصة سرطان الغدد الليمفاوية.
- فقر الدم الحاد وفقر الدم.
- ضعف وظائف الكلى.
- أمراض الجهاز التنفسي، وخاصة مرض السل.
- التهاب الأوعية الدموية التحسسي الشديد.
- الإفراط في استخدام أدوية منع الحمل.
- التقدم في السن.
الأطعمة الممنوعة لمرضى سرعة ترسيب كرات الدم الحمراء
يعتبر التساقط من المشاكل الصحية التي تؤدي إلى مضاعفات خطيرة قد يصعب علاجها، خاصة عند تناول مجموعة من الأطعمة، ومن أبرزها ما يلي:
- باذنجان: يسبب تناول الباذنجان التهابات لدى جميع الأشخاص الذين يعانون من التهابات الجسم المختلفة، لذا ينصح بالابتعاد عن الباذنجان والطماطم والبطاطس والفلفل والعديد من الأطعمة الأخرى.
- الكربوهيدرات: تناول الحبوب الكاملة والبطاطا الحلوة وغيرها يؤدي إلى ارتفاع معدل الترسيب. ولذلك تظهر الالتهابات في أجزاء كثيرة من الجسم، ويعود ذلك إلى كونها مصادر غنية بمضادات الأكسدة.
- الغولتين: يؤدي الإفراط في تناول الغلوتين إلى حدوث التهاب حاد في الكلى وبعض الأجزاء الأخرى بسبب زيادة معدل الترسيب. وهذا يتطلب تجنبًا تامًا لهذه الأطعمة الغذائية.
- الكربوهيدرات المعالجة: يؤدي تناول المعكرونة والخبز والمخبوزات المصنعة بأنواعها المختلفة وحتى رقائق البطاطس إلى إصابة الجسم بالعديد من المضاعفات نتيجة ارتفاع معدل الترسيب.
- الأطعمة المصنعة: ويحذر الأطباء المختصون من تناول اللحوم أو الأطعمة المصنعة، خاصة أنها غنية بالتوابل التي تؤدي إلى فقدان خلايا الدم الحمراء.
أعراض الإصابة بمعدل الترسيب
يعاني المرضى الذين يعانون من سرعة ترسيب كرات الدم الحمراء من العديد من الأعراض أو العلامات، وكلها واضحة كما يلي:(2)
- تصلب شديد في مفاصل الجسم، قد يستمر لأكثر من 30 دقيقة في الصباح.
- فقدان ملحوظ للشهية وفقدان الوزن لاحقًا.
- ألم شديد في أجزاء مختلفة من الجسم، وخاصة الكتفين والحوض والرقبة.
- اضطراب شديد في الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الإسهال والإمساك وآلام شديدة في المعدة.
- الصداع المزمن.
أنظر أيضا: أين يتم إنتاج خلايا الدم الحمراء؟
خطورة زيادة معدل الترسيب
يؤدي الترسيب السريع في الدم إلى خطر الإصابة بالعديد من المخاطر والمضاعفات، نوضحها جميعها على النحو التالي:
- مرض كلوي.
- فقر الدم.
- التهاب الشرايين.
- غدة درقية.
- سرطان الغدد الليمفاوية.
- التهاب جميع مفاصل الجسم.
هل يؤثر معدل الترسيب على القلب؟
لا يسبب معدل ترسيب كرات الدم الحمراء خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، كما يعتقد الكثير من الناس. على الرغم من أن خلايا الدم الحمراء تتفاعل مع البروتينات في الجسم، إلا أنها يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم والتهاب المفاصل والعديد من الأمراض الأخرى. يسبب النزيف المبكر العديد من المضاعفات الصحية الخطيرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى جلطات الدم.
أنظر أيضا: مادة كيميائية في خلايا الدم الحمراء
علاج ارتفاع معدل الترسيب في الدم
يتطلب ارتفاع معدل ترسيب كرات الدم الحمراء العلاج المبكر، والذي يتنوع بين تناول المضادات الحيوية والأعشاب وغيرها، ويتم شرح جميع هذه الطرق على النحو التالي:
- قم بالتمرين: تساعد السباحة وركوب الدراجات والعديد من التمارين الأخرى في الحفاظ على عدد خلايا الدم الحمراء. وبالتالي القضاء على معدل الترسيب.
- اتباع نظام غذائي صحي: ويؤكد العديد من المتخصصين على ضرورة تناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات، بما في ذلك الخضار الورقية والمكسرات.
علاج الترسيب المبكر بالأعشاب الطبيعية
تحتوي الأعشاب الطبيعية على العديد من العناصر التي لها دور مميز في تقليل معدل الترسيب المرتفع. وتتلخص هذه الأعشاب على النحو التالي:
- الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على العديد من مضادات الأكسدة التي تقتل البروتينات الضارة التي تسبب زيادة معدل الترسيب.
- كُركُم: يحتوي الكركم على العديد من العناصر المفيدة. تناول كوب من هذا المسحوق الأخضر يساعد على منع فقدان خلايا الدم الحمراء وبالتالي يقلل من معدل ترسيب كرات الدم الحمراء.
علاج معدل الترسيب بالمضادات الحيوية
تساعد المضادات الحيوية في علاج مشكلة زيادة معدل الترسيب.
- ايبوبروفين.
- أدفيل.
- موترين.
- نابروكسين.
- حيوان أليف.
- نابروسين.
- الكورتيكوستيرويدات.
لذا في نهاية رحلتنا مع قواعد هذا المقال شرحناها لك هل القهوة تزيد من معدل الترسيب؟وتعرفنا أيضًا على مجموعة من العلاجات الطبية التي يمكن إجراؤها لتقليل معدل الترسيب.
