يوصف الماء بأنه مذيب عام، وذلك لقدرته على إذابة العديد من المواد. يعتبر الماء أحد أهم مكونات الطبيعة التي تريد الكيمياء دراستها لما له من أهمية بالغة في الحياة. تتناول الكيمياء العديد من أنواع المذيبات، ويعتبر المذيب المائي، والذي يسمى بالمذيب العالمي، أقوى هذه الأنواع. موقع مرجعي وسوف نتعرف على كل ما يتعلق بعنصر الماء كمذيب، كما سنتحدث عن بعض المعلومات المهمة عن المواد التي يساعد على إذابتها.
ما هو المذيب؟
المذيب في الكيمياء هو سائل أو غاز ويسمى مذيب، والذي بدوره يذيب المواد الصلبة أو السائلة أو الغازية. هناك أنواع عديدة من المذيبات في الطبيعة، مثل الماء، وهناك مذيبات عضوية أخرى تحتوي على مواد كيميائية عضوية مثل الكربون أو الهيدروجين، ومن الجدير بالذكر أن المذيبات تتبخر بسرعة كبيرة ولها درجة غليان منخفضة. بعد التبخر تترك وراءها مواد مذابة.(1)
- المذيبات القطبية البروتونية: أنه يحتوي على أيون الهيدروجين بشحنة موجبة.
- المذيبات القطبية غير البروتينية: وهو يختلف تماماً عن البروتينات القطبية لأنه لا يحتوي على عنصر الهيدروجين ولو بكمية قليلة، كما أن نسبة عازله أقل من 15.
إقرأ أيضاً: تقل ذوبان الغازات مع زيادة درجة الحرارة
يوصف الماء بأنه مذيب عالمي، وذلك لقدرته على إذابة العديد من المواد
تساعد المذيبات أو المحللات على إذابة المكونات والمواد المختلفة، سواء كانت صلبة أو سائلة. وينتج عن هذه العملية مواد متحللة، أي مواد يتم تحليلها في المذيب، حيث يوصف الماء بأنه مذيب عام، وذلك لقدرته على إذابة العديد من المواد:
- البيان صحيح.
تم إدراج هذا السؤال كسؤال صح أو خطأ في مادة الكيمياء للمرحلة المتوسطة في مناهج المملكة العربية السعودية. الجواب صحيح لأن الماء لديه القدرة الكافية على إذابة العديد من المكونات، وجزيئاته هي جزيئات قطبية.
إقرأ أيضاً: ما هي العينة (العينات) التي ترتبط جزيئاتها ارتباطًا وثيقًا؟
وهنا ننهي حديثنا معك بسؤال يوصف الماء بأنه مذيب عالمي، وذلك لقدرته على إذابة العديد من المواد وكانت الإجابة أن العبارة صحيحة، وتعرفنا أيضًا على ما هو المذيب وتأثير المذيبات على مكوناته المختلفة من خلال التحلل.
