أفضل وجبات السحور في شهر رمضانيعتبر السحور من الوجبات المهمة التي يجب أن تحتوي على كافة العناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، خاصة أن السحور يمد جسم الصائم بكمية كبيرة من الطاقة والحيوية التي يحتاجها خلال ساعات العمل. من الصيام، وبالتالي يمكن حماية الجسم بسهولة من خطر التعب، وفي سياق الحديث عن السحور المثير للاهتمام موقع مرجعي من خلال تسليط الضوء على أفضل وجبات السحور في رمضان، وتوضيح مجموعة من الوجبات التي تقلل الشعور بالعطش.
أفضل وجبات السحور في شهر رمضان
يجب على الصائم تناول وجبات غنية بالعناصر والمعادن المفيدة ليتمكن من الصيام بشكل طبيعي. تبدو هذه الوجبات كالتالي:(1)
- تناول وجبات غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات المختلفة لحماية الجهاز الهضمي من الاضطرابات الهضمية الخطيرة التي يصعب تحملها خلال ساعات الصيام.
- شرب الكثير من الماء، خاصة أنه يزيل الشعور بالعطش.
- تجنب تماماً الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، خاصة أنها تزيد من الشعور بالعطش والجوع.
- تناول الكثير من الأطعمة الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة.
أنظر أيضا: أفكار لتحضيرات رمضان للإفطار والسحور
سحور صحي للرجيم
يبحث العديد من الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد عن الأطعمة المغذية التي تناسب النظام الغذائي، ويمكن تناولها خلال وجبة السحور. وهذه الوجبات هي كما يلي:
عجينة البيض
تعتبر من الوجبات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويرجع ذلك أساسًا إلى احتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. طريقة التحضير موضحة أدناه:
- أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة مع شرائح البصل الصغيرة وحرك هذه المكونات جيداً.
- يضاف البقدونس إلى هذا الخليط ويقلب مرة أخرى.
- ضعي البيض في وعاء آخر مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
- يضاف خليط البصل والبقدونس ويقلب حتى تمتزج المكونات.
البطاطس مع البيض
هذه الوجبة الخفيفة مناسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، ولكن يجب تناولها بكميات صغيرة. ويتم شرح طريقة التحضير كالآتي:
- نقشر البطاطس ونضعها في الفرن مع شرائح البصل الصغيرة.
- يخفق البيض في مقلاة ثم تضاف البطاطس والبصل المحمص.
- ضعي ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة أخرى، ثم ضعي عليها خليط البيض والبطاطس، واتركيها في الفرن لمدة خمس دقائق على الأقل.
سحور صحي ومشبع
هناك العديد من الأطعمة الصحية التي تساعد على الحفاظ على الرياضة طوال شهر رمضان، وهذه الأطعمة هي كما يلي:
خضار
يساعد تناول الكثير من الخضار الطازجة، خاصة خلال وجبة السحور، على إمداد الجسم بكمية كبيرة من السوائل التي تمنع الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام. وتجدر الإشارة إلى أن الخضار، وخاصة الخس الطازج، تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح التي تقضي على الشعور بالجوع أثناء الصيام. يعالج هذا النوع من الرجيم مشكلة الإمساك الخطيرة التي يعاني منها الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان المبارك.
الشوفان
يعتبر الشوفان من المصادر الغنية بالعديد من العناصر المفيدة لصحة الجسم. يمكنك تناول قطعة كبيرة من الشوفان مع كوب من الحليب الدافئ أو الزبادي، خاصة أن هذه الوجبة الواسعة تحمي الجسم من التعب والإرهاق الذي يصيبه. وذلك خلال ساعات الصيام، كما أنها تمد الجسم بجميع العناصر التي تمده بالطاقة والحيوية التي يحتاجها، بحيث يمكن تناول هذه الوجبة الصحية يومياً وبعد الانتهاء من وجبة السحور.
وجبات سحور صحية في شهر رمضان
هناك العديد من الوجبات الصحية والمفيدة التي يجب تناولها خلال فترة السحور، خاصة أنها تزيد من نشاط وحيوية الجسم، وفيما يلي جميع هذه الوجبات:
بلح
يعتبر التمر من الأطعمة المفيدة التي أوصى بها رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم، حيث يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف، والتي تحمي الجهاز الهضمي من الأمراض غير السارة التي يعاني منها الكثير من الناس، فهو غني بالسكريات وتزويد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة والحيوية التي يمكن استغلالها بفعالية خلال ساعات الصيام الطويلة.
زبادي
ينصح العديد من خبراء التغذية بتناول كوب من الزبادي مع إضافة التمر، أو كوب من الحليب الطازج الذي يحتوي على أربع تمرات على الأقل، حيث يساعد ذلك على مد الجسم بكميات كافية وكبيرة من المعادن التي يحتاجها، وعلى الرغم من أن هذا الخليط الرائع يحتوي… والذي يجب تناوله بشكل مستمر على نسبة عالية من السكريات، إلا أنه يساعد في إنقاص الوزن ومن ثم التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
الفاكهة الطازجة
إن الإكثار من تناول الفواكه الطازجة والتي تحتوي على نسبة عالية من الماء يساعد على إبقاء الجسم رطباً خلال فترة الصيام، حيث يساعد ذلك على تقليل الشعور بالعطش ويزود الجسم بالعديد من الفيتامينات التي تقضي على الشعور بالجوع أو حتى التوتر الذي يعاني منه. ينشأ منه. عن طريق الصيام المطول . خلال أشهر الصيف الحارة، يعد التفاح والبطيخ والتين من أفضل الفواكه على الإطلاق.
الفول بزيت الزيتون
تعتبر الفول، وخاصة تلك التي أضيف إليها كمية قليلة من زيت الزيتون، من الأطباق الرئيسية لدى الكثير من الناس خلال شهر رمضان، وخاصة خلال فترة السحور، حيث الشعور بالشبع لفترة طويلة نسبيا. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة الغذائية المتكاملة هي وجبة تحتوي على فيتامينات مفيدة لعملية الهضم والتمثيل الغذائي.
الخبز الأسود
يعتبر الخبز الأسود من الوجبات المميزة التي تعمل على زيادة الطاقة الإيجابية للجسم لفترة طويلة نسبياً، خاصة أن هذا النوع من الخبز يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تحافظ على الجسم خلال ساعات الصيام، كما يقول العديد من خبراء التغذية. ينصح. أنه لا بد من تناول الخبز الأسود مع السحور. يعطي الشعور بالشبع وعدم الجوع لفترة طويلة نسبياً، كما أنه يساعد في التخلص من الشعور بالتعب.
السوائل
ينصح بتناول كميات كبيرة من السوائل بأنواعها المختلفة طوال شهر رمضان، من بعد الإفطار وحتى وجبة السحور، خاصة أن المشروبات الطازجة أو العصائر تحبس السوائل في الجسم وبالتالي تقلل من الشعور بالعطش، وهو أمر صعب يمكن أن يكون. السيطرة عليها، والقضاء عليها تماما. وخاصة في أشهر الصيف، تجدر الإشارة إلى أنه من الضروري عدم شرب المشروبات. فهي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ويرجع ذلك أساساً إلى أنه يزيد من الشعور بالعطش.
أنظر أيضا: دعاء السحور في رمضان مكتوب عام 2025
وصفات سحور خفيفة في رمضان
هناك العديد من الوصفات الخفيفة التي يمكن تناولها طوال شهر رمضان، وخاصة خلال فترة السحور. هذه الوصفات مبينة أدناه:
بيض بالجبن
تعتبر من الوجبات المميزة المناسبة لوجبة السحور، وذلك لأنها تمد الجسم بالعديد من العناصر. طريقة التحضير موضحة أدناه:
- يخفق البيض مع الفلفل لعدة دقائق متتالية.
- قومي بخلط كمية قليلة من الجبن مع نصف كوب من الحليب.
- أضيفي نصف ملعقة صغيرة من السمن إلى المقلاة، ثم أضيفي البيض حتى ينضج، ثم أضيفي الجبن مع الاستمرار في التقليب.
بيض مع طماطم
تعتبر من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ويمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية:
- نضع البيض في وعاء مناسب ونخفقه جيداً.
- أضيفي ملعقة زيت الزيتون إلى المقلاة، وأضيفي الطماطم وحركيها جيداً حتى تنضج.
- أضف البيض إلى الطماطم وحركه حتى تصبح وجبة صحية كاملة.
فوائد السحور في شهر رمضان
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها بسهولة من تناول وجبة السحور، وكل هذه الفوائد تتجلى بوضوح في ما يلي:(2)
- تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام لمدة يوم كامل.
- يقلل من الشعور بالعطش، خاصة مع زيادة نسبة السوائل الطبيعية.
- يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالمهام والمهام اليومية المطلوبة.
- يزيل الشعور بالكسل والخمول ومن ثم إنجاز جميع الواجبات في الوقت المحدد وبالطريقة الصحيحة.
أنظر أيضا: رجيم رمضان لإنقاص الوزن
أطعمة تمنع العطش في شهر رمضان
هناك العديد من الأطعمة الغذائية التي تقضي على الشعور بالعطش. ويمكن تناول هذه الوجبات خلال فترة السحور، وفيما يلي جميع هذه الوجبات:
بطيخ
يعتبر البطيخ من الفاكهة المميزة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، بالإضافة إلى نسبة قليلة من السكريات. يساعد تناول قطعتين أو ثلاث قطع من ثمرة البطيخ على تقليل الشعور بالعطش حتى يقترب الإفطار من الكمية الكافية من الطاقة التي يحتاجها، وذلك بسبب ارتفاع نسبة السكريات التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر.
وننصحك أيضًا بقراءة المقالات التالية:
الطماطم
تناول الطماطم بشكل مستمر وأثناء وجبة السحور يساعد على تقليل الشعور بالعطش حتى عند ارتفاع درجة حرارة الجو، وذلك لأن الطماطم تحتوي على نسبة عالية من السوائل التي تزيد من نسبة رطوبة الجسم كما تمده بالعديد من العناصر التي يحتاجها، كما يقول العديد من المتخصصين. ننصح بضرورة تناول الطماطم. وبعد عصره تزداد الفوائد والعناصر الأساسية التي لا يستطيع الجسم العيش بدونها.
أنظر أيضا: نظام غذائي مجرب لإنقاص الوزن في شهر رمضان
ولهذا شرحناها لك في نهاية هذا المقال أفضل وجبات السحور في شهر رمضانكما قمنا بشرح مجموعة من الوجبات التي تقلل من الشعور بالعطش الذي يعاني منه الكثير من الأشخاص خلال ساعات الصيام.
