لماذا تحتاج المرأة الى البروتين اقل من الرجل 2025

لماذا تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال؟ وهو سؤال شائع بين كثير من الناس لأنه من المعروف أن الرجل يحتاج إلى البروتين أكثر من المرأة. البروتين هو ما يبني الجسم ويقويه، ويجب على الجميع الحصول على كمية كافية من البروتين كل يوم، وهذا يساعد. نحن. موقع مرجعي معرفة إجابة هذا السؤال ستساعدنا أيضًا في معرفة المزيد عن البروتين ومصادره وأهميته للجسم. وسوف نتعرف أيضًا على كمية البروتين التي يحتاجها كل فرد.

بياض البيض

البروتينات هي جزيئات عضوية تتكون من الأحماض الأمينية. تشكل الأحماض الأمينية البنية الأساسية للبروتينات. ترتبط هذه الأحماض الأمينية معًا بروابط كيميائية ثم يتم طيها بطرق مختلفة لتكوين هياكل ثلاثية الأبعاد مهمة لعمل الجسم. هناك فئتان رئيسيتان من الأحماض الأمينية في الجسم: لدينا أحماض أمينية أساسية، وهي أحماض أمينية لا يستطيع الجسم إنتاجها، لذا يجب علينا إدراجها في نظامنا الغذائي. بعض الأحماض الأمينية ضرورية إلى حد كبير، مما يعني أن أجسامنا لا تستطيع دائمًا إنتاجها بالقدر الذي نحتاجه. والنوع الثاني هي الأحماض الأمينية غير الأساسية، وهي الأحماض الأمينية التي يستطيع الجسم أن يصنعها بنفسه دون الحاجة إلى تناولها من الطعام.(1)

أثناء عملية الهضم، يقوم الجسم بتكسير البروتين الذي نتناوله إلى أحماض أمينية، مما يخلق مخزونًا من الأحماض الأمينية في البلازما. يعد هذا المخزون بمثابة احتياطي تخزين للأحماض الأمينية التي تدور في الدم، لأن جسمنا يحتاج إلى البروتينات والأحماض الأمينية تنتج جزيئات مهمة في الجسم، مثل الهرمونات والناقلات العصبية والأجسام المضادة. بدون تناول كمية كافية من البروتين، لا يمكن لجسمنا أن يعمل بشكل صحيح على الإطلاق.(1)

لماذا تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال؟

هناك خمسة أدلة تدعم القول بأن الرجال يحتاجون إلى كمية أكبر من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم مقارنة بالنساء.(2)

• الأدلة التطورية: طوال فترة وجود الجنس البشري على الأرض، يأكل الرجال البروتين أكثر من النساء، لأن الرجال يذهبون إلى العمل والصيد، بينما تجمع النساء الفواكه والخضروات وتعتني بالأطفال. ولذلك يتناول الرجال كمية أكبر من البروتينات بسبب اختلاف طبيعة النظام الغذائي وصعوبة العمل الذي يقوم به كل من الرجل والمرأة.
• الفرق في تكوين الجسم بين الرجل والمرأة: تمتلك النساء كتلة عضلية أقل من الرجال، مما يعني أنهن بحاجة إلى بروتين أقل بكثير من الرجال.
• الفرق بين الرجال والنساء في استقلاب البروتين: تختلف عملية التمثيل الغذائي عند الرجال عنها عند النساء، كما أن بناء العضلات عند الرجال يكون أسرع منه عند النساء، مما يعني أن الرجال يحتاجون إلى كمية أكبر من البروتين من النساء.
• توازن النيتروجين: يختلف توازن الهيدروجين عند الرجال عنه عند النساء، مما يؤدي إلى اختلاف كمية البروتين التي يحتاجها كل منهم.
• الملاحظات والتقارير والتجارب: أظهرت التجارب والملاحظات التي أجريت أن الرجال يحتاجون إلى البروتين أكثر من النساء، لأن صحة الرجال تتدهور بشكل أسرع وأسرع عندما يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البروتين.

حساب احتياجات الجسم من البروتين

تعتمد كمية البروتين التي تحتاجها على عدة عوامل، ولكن أحد أهمها هو مستوى نشاطك لدى البالغين الأصحاء الذين لا يمارسون الرياضة. بشكل عام، مع ذلك، هذه الكمية تهدف فقط إلى منع نقص البروتين، خاصة للأشخاص مثل الرياضيين الذين يتدربون بانتظام ومكثف. بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بكثافة عالية، يمكن أن تزيد احتياجاتهم من البروتين إلى ما يقرب من 1.4 إلى 2 جرام لكل كيلوغرام (أو). حوالي 0.64 إلى 0.9 جرام لكل رطل).(1)

كمية البروتين التي يحتاجها كل من الرجال والنساء

أثبتت الدراسات والأبحاث أن تناول 56 جراماً من البروتين يومياً يكفي للرجل العادي الذي لا يمارس الرياضة أو يمارس الرياضة بشكل مكثف، كما أن 46 جراماً من البروتين يومياً للنساء اللاتي لا يمارسن الرياضة كافية للوقاية من نقص البروتين في الجسم، لكن الكمية التي تحتاجها تعتمد على عوامل عديدة، بما في ذلك مستوى النشاط والعمر وكتلة العضلات وأهداف اللياقة البدنية والصحة العامة.(3)

أنواع البروتينات

هناك أنواع عديدة من البروتينات الموجودة في الجسم، وهي:(4)

• البروتينات الليفية: تشكل البروتينات الليفية ألياف العضلات والأوتار والأنسجة الضامة والعظام. ومن أمثلة البروتينات الليفية الأكتين والكولاجين والكورونين والديستروفين والإيلاستين والتروبوميوزين والميوسين والكيراتين.
• البروتينات الكروية: وهو أكثر أنواع البروتين قابلية للذوبان في الماء وله العديد من الوظائف بما في ذلك النقل والتحفيز والتنظيم. الأمثلة الرئيسية هي الجلوبيولين ألفا، الجلوبيولين بيتا، الكربوكسيببتيداز، الجلوبيولين جاما، الهيموجلوبين، الميوجلوبين والثرومبين.
• بروتينات غشاء الخلية: تلعب بروتينات البلازما أو غشاء الخلية عدة أدوار، بما في ذلك نقل الإشارات داخل الخلايا، مما يسمح للخلايا بالتفاعل ونقل الجزيئات. من أمثلة بروتينات غشاء البلازما مستقبلات هرمون الاستروجين، وناقلات الجلوكوز، والهستونات، ومستقبلات الأسيتيل كولين.

أهمية البروتينات

للبروتين أهمية كبيرة لجسم الإنسان، وتظهر هذه الأهمية فيما يلي:(1)(5)

• ويشارك البروتين في العديد من ردود الفعل في الجسم.
• الحفاظ على درجة الحموضة في أجزاء الجسم المختلفة مثل المعدة.
• يحافظ البروتين على توازن السوائل في الجسم.
• ينقل البروتين العناصر الغذائية ويخزنها.
• يلعب البروتين دورًا مهمًا في الحفاظ على وظيفة الجهاز المناعي.
• يساعد البروتين على استبدال الخلايا التالفة وينقل المواد المختلفة في جميع أنحاء الجسم.
• تساعد البروتينات الجسم على النمو والإصلاح.
• يزيد استهلاك البروتين أيضًا من مستويات هرمون الجلوكاجون، ويمكن أن يساعد الجلوكاجون في التحكم في الدهون في الجسم لأنه يتم إطلاق الجلوكاجون عندما تنخفض مستويات السكر في الدم. دميؤدي هذا إلى قيام الكبد بتكسير الجليكوجين المخزن إلى جلوكوز في الجسم.
• يمكن أن يساعد البروتين أيضًا في إطلاق الأحماض الدهنية الحرة من الأنسجة الدهنية.
• ينتج البروتين الإنزيمات والهرمونات والناقلات العصبية والأجسام المضادة.
• يزود البروتين الجسم بالطاقة.

مصادر البروتين

هناك العديد من المصادر التي يمكن أن نحصل منها على البروتين، ومن أهم هذه المصادر ما يلي:(4)

• لحمة.
• فرخة.
• لبن.
• زبادي.
• جبن.
• تونة.
• زبدة الفول السوداني المقرمشة.
• المكسرات.
• أسماك البلطي.
• بذور عباد الشمس.
• بذور اليقطين.
• خبز أسمر.
• الشوفان.
• فول.
• فول.
• العدس.
• التوفو.
• الأرز البني.
• حمص.
• البازلاء.
• بروكلي.
• جوزة الهند.
• سبانخ.
• البطاطس.
• الأفوكادو.
• بروكلي.
• جوزة الهند.
• فول الصويا.
• بذور الكتان.
• موز.

نقص البروتين في جسم الإنسان

يشير نقص البروتين، أو نقص بروتينات الدم، إلى انخفاض مستويات البروتين في الدم. يمكن أن يحدث هذا النقص عندما لا يكون لدى الشخص ما يكفي من البروتين في نظامه الغذائي لتلبية احتياجات الجسم. يمكن لأي شخص أيضًا أن يصاب بنقص إذا كان جسمه غير قادر على هضم وامتصاص البروتينات بشكل فعال في الأطعمة التي تتناولها بسبب حالة طبية أخرى.(6)

كيف تعرف إذا كنت تعاني من نقص البروتين؟

هناك بعض الأعراض التي تساعد في تحديد ما إذا كان الشخص يعاني من نقص البروتين، ومن أهم هذه الأعراض:(6)

• نقص الكتلة العضلات.
• تورم الساقين.
• فقدان الوزن.
• الشعور بالتعب والإرهاق.
• تشفى الجروح بشكل أبطأ.
• ارتفاع ضغط الدم خلال الأشهر الوسطى من الحمل، ويسمى أيضًا تسمم الحمل.

أسباب نقص البروتين

هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى نقص البروتين، ومن أهمها:(6)

• عدم الحصول على كمية كافية من البروتين يومياً.
• الإصابة بأحد أمراض نقص المناعة، مثل الإيدز.
• سرطان.
• اضطرابات الجهاز الهضمي.
• الفشل الكلوي.
• انسداد رئوي مزمن.
• لديك حالة صحية عقلية تجعلك تتجنب تناول الطعام.

علاج نقص البروتين

من المهم تناول الكمية الموصى بها من البروتين يومياً لعلاج نقص البروتين، والحصول على هذه الكمية من مصادر البروتين المتنوعة، مثل منتجات الألبان والبيض واللحوم والدجاج والأسماك والمكسرات وبعض الفواكه مثل الموز والأفوكادو. . وبعض الخضروات مثل السبانخ والبروكلي، ويعتبر علاج الأمراض الناتجة عن نقص البروتين والسيطرة عليه من أهم خطوات علاج نقص البروتين في جسم الإنسان.(6)

باختصار أجبنا على سؤال لماذا تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال؟ كما تحدثنا عن البروتين وأهميته لجسم الإنسان ومصادره وأنواعه المختلفة. وتعرفنا أيضًا على كمية البروتين التي يجب أن يتناولها الإنسان يوميًا. تحدثنا عن نقص البروتين وأعراضه وأسبابه وكيف يمكننا علاجه.