يعاني الكثير من الأشخاص من التهاب المعدة، وتتنوع شكاواهم بسبب هذه الحالة والأعراض المصاحبة لها، ويعود الأمر إلى عدم المعرفة بأنواع الأطعمة المناسبة لحالتهم.
تختلف الحالة التهاب المعدة اعتمادًا على درجة الضرر الذي يصيب الغشاء المخاطي في المعدة، يتم تقسيمه إلى:
1- التهاب المعدة الحاد . ويظهر فجأة وفي بعض الحالات يمكن أن يتطور إلى شقوق في جدار المعدة. وفي هذه الحالة يطلق عليه اسم “التهاب المعدة التآكلي”. عادة ما يكون سبب هذه الحالة هو استخدام بعض الأدوية التي تؤثر على المعدة. أو الإصابة بجراثيم معينة.
2- التهاب المعدة المزمن، وهو يشير إلى التهاب دائم في المعدة، ولكن درجته منخفضة، ولكن إذا استمر لفترة طويلة فإنه يمكن أن يسبب أضرارا جسيمة في بطانة المعدة. سبب هذه الحالة هو الإصابة مع بكتيريا هيليكوباكتر بيلوريوتختلف معدلات الإصابة بهذه البكتيريا من 85% إلى 95% في الدول النامية و30% إلى 50% في الدول المتقدمة.
وبحسب موقع طبيب، فإن العديد من الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة مطالبون باتباع نظام غذائي خاص.
يساعد هذا النظام الغذائي بشكل عام مع الأدوية التي يصفها الطبيب في مراقبة حالة المريض ويساعد على تقليل الالتهاب وشدة الأعراض.
تشمل الأطعمة الموصى بها لالتهاب المعدة ما يلي:
- الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين ك
- الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان
- الأسماك مثل السردين والسلمون
- بهاركُركُم ولهذا فوائد عديدة للجسم، وخاصة الجهاز الهضمي
- المكسرات وخاصة الجوز
- وينصح أيضًا بشرب شاي البابونج وماء جوز الهند
ينصح الأطباء عادة المرضى بتجنب أنواع الأطعمة التي يمكن أن تسبب تهيج بطانة المعدة وتزيد من شدة الأعراض.
- السكريات
- الحمضيات
- طعام حار
- الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين
- الأطعمة المصنعة
- التقليل من استهلاك القهوة والشاي
كما يجب على المريض مراقبة حالته بانتظام مع طبيب متخصص، إذا كانت هناك حاجة لتعديل الأدوية الموصوفة أو تغيير النظام الغذائي المتبع، وذلك لتجنب حدوث مضاعفات مستقبلية.
